Trắc nghiệm Công nghệ 5 Bài 6: Sử dụng tủ lạnh là một trong những đề thi quan trọng thuộc Chương 1: Công nghệ và đời sống trong chương trình Công nghệ 5. Để giải quyết các câu hỏi trong bài trắc nghiệm này, học sinh cần nắm vững các kiến thức về cách sử dụng tủ lạnh đúng cách, đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. Những trọng tâm cần chú ý bao gồm các nguyên lý hoạt động của tủ lạnh, cách bảo quản thực phẩm, và các biện pháp bảo trì, vệ sinh tủ lạnh để duy trì tuổi thọ và hiệu suất sử dụng.
Hãy cùng Dethitracnghiem.vn tìm hiểu về đề thi này và tham gia làm kiểm tra ngay lập tức để kiểm tra kiến thức của bạn về Sử dụng tủ lạnh.
Trắc nghiệm Công nghệ 5 Bài 6: Sử dụng tủ lạnh
Câu 1: Tủ lạnh được phát minh năm bao nhiêu?
A. Năm 1896.
B. Năm 1897.
C. Năm 1898.
D. Năm 1899.
Câu 2: Tủ lạnh thường có nhiều khoang chứa có nhiệt độ khác nhau để làm gì?
A. Để phù hợp với mục đích sử dụng.
B. Để dễ dàng chia ngăn sản phẩm.
C. Để ngăn ngừa mùi hôi.
D. Để không để lẫn với thực phẩm sống.
Câu 3: Tủ lạnh là gì?
A. Là thiết bị để nấu đồ ăn.
B. Là thiết bị làm mát ngôi nhà.
C. Là thiết bị liên lạc của con người.
D. Là thiết bị điện phổ biến trong gia đình.
Câu 4: Khoang làm lạnh dùng để làm gì?
A. Bảo quản đông lạnh thực phẩm.
B. Làm đá.
C. Bảo quản lạnh các loại thực phẩm.
D. Bảo quản đá viên.
Câu 5: Khoang cấp đông dùng để làm gì?
A. Bảo quản thực phẩm ngắn hạn.
B. Làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.
C. Bảo quản lạnh thực phẩm.
D. Làm mát thực phẩm.
Câu 6: Khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý điều gì?
A. Sử dụng khoang làm lạnh để bảo quản thực phẩm và khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.
B. Để thực phẩm còn nóng vào bên trong tủ lạnh.
C. Để quá nhiều thực phẩm vào bên trong tủ lạnh.
D. Không sử dụng màng bọc hoặc hộp đựng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
Câu 7: Đâu là dấu hiệu bất thường của tủ lạnh?
A. Đèn tủ lạnh sáng.
B. Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.
C. Tủ lạnh chảy nước.
D. Tủ lạnh phát ra tiếng kêu nhỏ.
Câu 8: Khi phát hiện tủ lạnh có dấu hiệu bất thường chúng ta cần làm gì?
A. Mặc kệ, không quan tâm.
B. Tự tìm ra nguyên nhân và sửa chữa.
C. Thông báo cho người lớn.
D. Gọi bạn bè đến sửa hộ.
Câu 9: Có thể điều chỉnh nhiệt độ làm lạnh ở các khoang của tủ lạnh bằng cách nào?
A. Xoay núm điều chỉnh bên trong tủ lạnh.
B. Rút dây điện thường xuyên.
C. Mở ngăn mát tủ lạnh cho tăng nhiệt.
D. Mang ra cửa hàng sửa chữa.
Câu 10: Tủ lạnh có tác dụng gì đối với đời sống con người?
A. Làm mát ngôi nhà.
B. Hong khô quần áo khi ẩm ướt.
C. Làm lạnh và bảo quản thực phẩm, giúp chúng tươi lâu hơn.
D. Bảo quản thực phẩm hết hạn.
Câu 11: Đâu không phải là biểu hiện bất thường của tủ lạnh?
A. Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to.
B. Đèn tủ lạnh không sáng.
C. Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.
D. Vỏ tủ lạnh quá nóng.
Câu 12: Nội dung nào sau đây không đúng khi nói về vấn đề cần lưu ý khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh?
A. Sử dụng khoang làm lạnh để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm và khoang cấp đông để bảo quản thực phẩm.
B. Không để thực phẩm còn nóng vào bên trong tủ lạnh.
C. Không để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh.
D. Sử dụng màng bọc hoặc hộp đựng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
Câu 13: Đâu không phải là biểu hiện bất thường của tủ lạnh?
A. Tủ lạnh phát ra tiếng kêu to.
B. Đèn tủ lạnh không sáng.
C. Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.
D. Vỏ tủ lạnh quá nóng.
Câu 14: Đâu không phải là tác dụng của khoang cấp đông?
A. Bảo quản đá viên.
B. Làm đá.
C. Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu.
D. Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,…
Câu 15: Ý nào sau đây nói không đúng về vị trí, vai trò các khoang trong tủ lạnh?
A. Tủ lạnh thường gồm hai khoang.
B. Trong mỗi khoang thường có một ngăn để thuận tiện sắp xếp và bảo quản thực phẩm.
C. Khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.
D. Khoang làm lạnh để bảo quản lạnh thực phẩm.
Câu 16: Khi sắp xếp, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý điều gì?
A. Sử dụng khoang làm lạnh để bảo quản thực phẩm và khoang cấp đông để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm.
B. Để thực phẩm còn nóng vào bên trong tủ lạnh.
C. Để quá nhiều thực phẩm vào bên trong tủ lạnh.
D. Không sử dụng màng bọc hoặc hộp đựng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
Câu 17: Khi phát hiện tủ lạnh có dấu hiệu bất thường chúng ta cần làm gì?
A. Mặc kệ, không quan tâm.
B. Tự tìm ra nguyên nhân và sửa chữa.
C. Thông báo cho người lớn.
D. Gọi bạn bè đến sửa hộ.
Câu 18: Đâu là dấu hiệu bất thường của tủ lạnh?
A. Đèn tủ lạnh sáng.
B. Thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh tươi, không bị ôi thiu.
C. Tủ lạnh chảy nước.
D. Tủ lạnh phát ra tiếng kêu nhỏ.
Câu 19: Các loại rau củ được cho vào ngăn nào dưới đây?
A. Ngăn bảo quản rau, củ.
B. Ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống.
C. Ngăn bảo quản trái cây.
D. Ngăn làm đá.
Câu 20: Các loại hạt được cho vào ngăn nào dưới đây?
A. Ngăn bảo quản trứng, sữa, đồ hộp.
B. Ngăn bảo quản rau, củ.
C. Ngăn bảo quản trái cây.
D. Ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống.
Câu 21: Khi phát hiện tủ lạnh có dấu hiệu bất thường, chúng ta cần làm gì?
A. Mặc kệ, không quan tâm.
B. Tự tìm ra nguyên nhân và sửa chữa.
C. Thông báo cho người lớn để giải quyết.
D. Gọi bạn bè đến sửa hộ.
Câu 22: Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, ta cần làm gì khi sử dụng tủ lạnh?
A. Để thực phẩm còn nóng vào trong tủ lạnh.
B. Để thực phẩm vào đúng khoang thích hợp trong tủ lạnh.
C. Để quá nhiều thực phẩm vào trong tủ lạnh.
D. Không cần sử dụng màng bọc hoặc hộp đựng khi bảo quản thực phẩm.
Câu 23: Tủ lạnh có tác dụng gì đối với đời sống con người?
A. Làm mát ngôi nhà.
B. Làm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm.
C. Làm lạnh và bảo quản thực phẩm, giúp chúng tươi lâu hơn.
D. Bảo quản thực phẩm hết hạn.
Câu 24: Ý nào sau đây không phải là chức năng của tủ lạnh?
A. Làm mát ngôi nhà.
B. Làm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm.
C. Bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn.
D. Giữ thực phẩm trong tình trạng đông lạnh.
Câu 25: Để tránh bị hư hại, các thực phẩm như rau quả nên được bảo quản ở đâu trong tủ lạnh?
A. Ngăn cấp đông.
B. Ngăn bảo quản thực phẩm tươi sống.
C. Ngăn bảo quản rau, củ.
D. Ngăn làm đá.

Thảo Linh là một tác giả và biên tập viên giàu kinh nghiệm tại DeThiTracNghiem.vn, chuyên cung cấp các bộ đề thi thử trắc nghiệm chất lượng cao, giúp học sinh và sinh viên ôn tập hiệu quả. Với sự am hiểu sâu rộng về giáo dục và kỹ năng biên soạn nội dung học thuật, Thảo Linh đã đóng góp nhiều bài viết giá trị, giúp người học tiếp cận kiến thức một cách hệ thống và dễ hiểu.