Bài tập trắc nghiệm KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 31 khép lại chủ đề sinh lí dinh dưỡng bằng việc làm sáng tỏ quá trình thu nhận, biến đổi thức ăn và tuần hoàn dịch thể ở giới động vật. Đơn vị kiến thức hoàn thành toàn bộ nội dung của chương 7 về trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng ở sinh vật, cung cấp cái nhìn hoàn chỉnh về cơ thể đa bào. Khám phá Bài 31: Trao đổi nước và chất dinh dưỡng ở động vật, học sinh hiểu rõ ba giai đoạn tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa, quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng vào máu và đào thải chất cặn bã. Hệ thống đề trắc nghiệm KHTN 7 thuộc sách Kết nối tri thức mô tả chi tiết đường đi của máu trong hai vòng tuần hoàn cùng vai trò bài tiết nước qua thận và da.
Kho bài tập trực tuyến dethitracnghiem hân hạnh sát cánh cùng các bạn học sinh trong năm học 2026–2027 với hệ thống đề thi phân cấp khoa học. Danh mục luyện tập trắc nghiệm 7 cung cấp các đề thi, bài tập trực tuyến giúp ôn thi dễ dàng, củng cố kiến thức về sinh lí tuần hoàn và hệ tiêu hóa ở người. Trang web cập nhật thường xuyên các dạng bài tập thực tiễn, bám sát định hướng đánh giá năng lực của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Thí sinh được làm bài qua quy trình chấm điểm nhanh gọn miễn phí, theo dõi sát mức độ hiểu bài sau mỗi lượt làm. Tích cực luyện giải Bài tập trắc nghiệm KHTN 7 Kết nối tri thức Bài 31 có đáp án và lời giải chi tiết sẽ tạo tiền đề vững chắc, giúp các em đạt thành tích rực rỡ trong kì kiểm tra.
Câu 1: Quá trình tiêu hoá thức ăn trong ống tiêu hoá ở người bắt đầu diễn ra tại đâu?
A. Ở cơ quan thực quản.
B. Ở cơ quan dạ dày.
C. Ở cơ quan khoang miệng.
D. Ở cơ quan ruột non.
Câu 2: Quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng vào máu diễn ra chủ yếu ở cơ quan nào?
A. Cơ quan ruột non.
B. Cơ quan dạ dày co bóp.
C. Cơ quan khoang miệng.
D. Cơ quan ruột già lớn.
Câu 3: Bộ phận nào trong ống tiêu hoá của người có chức năng hấp thụ lại nhiều nước nhất?
A. Phần trên của thực quản.
B. Toàn bộ khoang miệng họng.
C. Đoạn đầu của ruột non.
D. Đoạn ruột già (đại tràng).
Câu 4: Các chất cặn bã không thể tiêu hoá được sẽ được cơ thể thải ra ngoài dưới dạng nào?
A. Thải ra ngoài qua mồ hôi.
B. Thải ra dạng phân qua hậu môn.
C. Thải qua hơi thở từ phổi.
D. Thải qua đường nước tiểu đục.
Câu 5: Loài động vật nào sau đây hầu như không cần uống nước trực tiếp từ môi trường ngoài?
A. Loài chuột nhảy Bắc Mỹ.
B. Loài trâu nước kéo cày.
C. Loài voi rừng châu Á to.
D. Loài hà mã ngâm đầm lầy.
Câu 6: Cơ quan bài tiết nào đóng vai trò lọc máu để tạo thành nước tiểu ở người?
A. Ống dẫn nước tiểu dài.
B. Túi bàng quang trữ nước.
C. Đôi thận nằm hai bên hông.
D. Ống đái thải nước ra ngoài.
Câu 7: Nước tiểu sau khi được tạo ra ở thận sẽ được lưu trữ tạm thời tại bộ phận nào?
A. Trong lòng các mao mạch.
B. Ở phễu thận phía trên.
C. Ở ống đái dẫn ra ngoài.
D. Trong túi bàng quang lớn.
Câu 8: Hệ cơ quan nào đóng vai trò chính trong việc vận chuyển nước và dinh dưỡng đi khắp cơ thể?
A. Hệ thần kinh trung ương.
B. Hệ tuần hoàn máu trong mạch.
C. Hệ xương khớp nâng đỡ thân.
D. Hệ hô hấp trao đổi dưỡng khí.
Câu 9: Máu giàu oxygen và chất dinh dưỡng có đặc điểm màu sắc nào sau đây?
A. Có màu đỏ thẫm đục ngầu.
B. Có màu vàng nhạt trong suốt.
C. Có màu đỏ tươi rất sáng.
D. Có màu tím than sẫm màu.
Câu 10: Vòng tuần hoàn nhỏ ở người có nhiệm vụ vận chuyển dòng máu đi đến đâu?
A. Đưa máu nghèo $O_2$ lên phổi.
B. Đưa máu đi nuôi toàn thân thể.
C. Dẫn máu đi xuống dạ dày ruột.
D. Đưa máu đến các cơ bắp chân.
Câu 11: Vòng tuần hoàn lớn ở người bắt đầu xuất phát từ ngăn nào của quả tim?
A. Từ ngăn tâm nhĩ bên phải.
B. Từ ngăn tâm thất bên trái.
C. Từ ngăn tâm nhĩ bên trái.
D. Từ ngăn tâm thất bên phải.
Câu 12: Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng, nhu cầu nước hàng ngày của trẻ vị thành niên là:
A. Cần khoảng $20\text{ mL/kg}$ thể trọng.
B. Cần khoảng $30\text{ mL/kg}$ thể trọng.
C. Cần khoảng $50\text{ mL/kg}$ thể trọng.
D. Cần khoảng $40\text{ mL/kg}$ thể trọng.
Câu 13: Một bạn học sinh lớp 7 nặng $50\text{ kg}$ thì lượng nước cần uống tối thiểu mỗi ngày là:
A. Cần uống khoảng $1,5\text{ lít}$.
B. Cần uống khoảng $2,5\text{ lít}$.
C. Cần uống khoảng $2,0\text{ lít}$.
D. Cần uống khoảng $3,0\text{ lít}$.
Câu 14: Trẻ em bị thiếu hụt chất đạm (protein) trong thời gian dài sẽ mắc bệnh gì?
A. Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi.
B. Bệnh béo phì do tích mỡ thừa.
C. Bệnh sâu răng làm đen men răng.
D. Bệnh loãng xương gãy xương sớm.
Câu 15: Thừa chất béo và tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày dễ dẫn tới nguy cơ nào?
A. Mắc bệnh quáng gà về ban đêm.
B. Làm giảm nhanh lượng đường máu.
C. Thừa cân béo phì, bệnh tim mạch.
D. Làm cơ thể bị teo tóp cơ bắp.
Câu 16: Thói quen ăn uống nào sau đây được coi là khoa học và có lợi cho hệ tiêu hoá?
A. Ăn thật nhanh để tiết kiệm giờ.
B. Ăn chín uống sôi, nhai thật kĩ.
C. Vừa ăn cơm vừa chạy nhảy chơi.
D. Uống nhiều nước ngọt khi đang ăn.
Câu 17: Việc rửa sạch tay bằng xà phòng trước khi ăn cơm có tác dụng phòng ngừa điều gì?
A. Làm giảm bớt vị cay của thức ăn.
B. Giúp thức ăn nguội nhanh chóng hơn.
C. Tăng lượng chất béo cho bữa ăn.
D. Ngăn ngừa giun sán và vi khuẩn hại.
Câu 18: Ăn quá nhiều muối mặn trong các bữa ăn kéo dài liên tục có thể gây ra bệnh gì?
A. Bệnh tăng huyết áp tim mạch.
B. Bệnh cận thị học đường ở trẻ.
C. Bệnh còi xương do thiếu canxi.
D. Bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt.
Câu 19: Nước trong cơ thể người được đào thải ra môi trường bên ngoài qua những con đường nào?
A. Chỉ đào thải qua đường mồ hôi.
B. Qua nước tiểu, mồ hôi, hơi thở.
C. Chỉ đào thải qua tuyến nước mắt.
D. Đào thải hoàn toàn qua lỗ chân lông.
Câu 20: Hiện tượng đau bụng dữ dội và buồn nôn sau khi ăn thức ăn ôi thiu là dấu hiệu của:
A. Thức ăn quá nhiều chất đạm tốt.
B. Quá trình trao đổi chất tăng vọt.
C. Cơ thể bị thiếu hụt vitamin A.
D. Tình trạng ngộ độc thực phẩm bẩn.
Câu 21: Cho bảng vai trò dinh dưỡng:
| Chất | Protein | Carbohydrate | Lipid | Vitamin |
|---|---|---|---|---|
| Vai trò | Cấu tạo tế bào | Cung cấp năng lượng | Dự trữ năng lượng | Điều hoà sinh lí |
Nhóm chất cung cấp năng lượng chủ yếu cho hoạt động hàng ngày là:
A. Nhóm chất đạm protein.
B. Nhóm chất béo lipid dầu.
C. Nhóm chất bột carbohydrate.
D. Nhóm các vitamin khoáng.
Câu 22: Tại sao người làm việc nặng nhọc dưới trời nắng gắt cần phải uống nhiều nước hơn?
A. Do mất nhiều nước qua mồ hôi.
B. Để làm loãng nồng độ máu ra.
C. Giúp cơ thể hấp thu thêm mỡ.
D. Tránh cho da không bị cháy nắng.
Câu 23: Hành vi vừa ăn cơm vừa xem điện thoại hoặc đọc truyện tranh gây tác hại gì?
A. Làm răng bị mòn vẹt nhanh hơn.
B. Khiến lưỡi mất hoàn toàn vị giác.
C. Giảm tiết dịch vị, khó tiêu hoá.
D. Khiến cơ thể bị sốt cao đột ngột.
Câu 24: Nhịp tim của một người trưởng thành khỏe mạnh lúc nghỉ ngơi thường dao động:
A. Khoảng từ $30 – 40$ nhịp/phút.
B. Khoảng từ $40 – 50$ nhịp/phút.
C. Khoảng từ $120 – 150$ nhịp/phút.
D. Khoảng từ $60 – 80$ nhịp/phút.
Câu 25: Con đường vận chuyển của chất dinh dưỡng sau khi qua thành ruột non vào máu là:
A. Theo tĩnh mạch về gan rồi về tim.
B. Đi thẳng đến các cơ ngón chân ngay.
C. Đưa trực tiếp lên não bộ xử lí.
D. Thải ra bàng quang qua đường dẫn.
Câu 26: Hoạt động co bóp của dạ dày trong tiêu hoá thức ăn thuộc loại tiêu hoá nào?
A. Tiêu hoá hoá học nhờ enzym.
B. Tiêu hoá cơ học làm nhỏ thức ăn.
C. Tiêu hoá nội bào trong tế bào.
D. Quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.
Câu 27: Một chế độ ăn uống khoa học cho lứa tuổi học sinh lớp 7 cần đảm bảo:
A. Ăn thật nhiều đồ ăn vặt đóng gói.
B. Nhịn ăn sáng để giảm mỡ cơ thể.
C. Ăn đủ bữa, đủ 4 nhóm chất chính.
D. Chỉ ăn thịt nạc và kiêng hoa quả.
Câu 28: Động vật đơn bào như trùng roi, trùng giày tiêu hoá thức ăn qua hình thức nào?
A. Tiêu hoá trong dạ dày bốn ngăn.
B. Tiêu hoá trong ống tiêu hoá dài.
C. Tiêu hoá ngoài nhờ men dịch tụy.
D. Tiêu hoá nội bào qua không bào.
Câu 29: Để bảo vệ đường tiêu hoá khỏi bệnh viêm loét dạ dày, chúng ta nên tránh điều gì?
A. Bỏ bữa, ăn quá chua, quá cay.
B. Uống đủ hai lít nước mỗi ngày.
C. Ăn nhiều rau xanh và hoa quả.
D. Nhai kĩ thức ăn trước khi nuốt.
Câu 30: Tổng chiều dài của hệ thống mạch máu trong cơ thể một người trưởng thành xấp xỉ:
A. Xấp xỉ khoảng một ngàn kilômét.
B. Xấp xỉ khoảng 96 000 kilômét.
C. Xấp xỉ khoảng 40 000 kilômét.
D. Xấp xỉ khoảng 500 kilômét dài.
